Кремчиз BeChef создан специально для профессионалов.В процессе отработки рецептуры специалисты компании неоднократно тестировали продукт на предприятиях общественного питания, специализирующихся на приготовлении и выпекании различных десертов.
Сыр имеет натуральный нежный сливочный вкус. Консистенция сыра кремовая, мягкая, пластичная, не имеет пористости.Продукт хорошо «принимает» другие компоненты – сахар, масло, фрукты и т.д.Обладает очень чистым белым цветом.Хорошо взбивается.
BeChef отлично подойдет для приготовления кремов, чизкейков, рулетов, пирожных и других десертов.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Состав. Молоко пастеризованное, сливки пастерезованные, загуститель Е1422, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы - дикрахмаладипат ацетилированный,
камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), соль поваренная пищевая, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения.
Вес упаковки 2.5 кг.
Производство: Беларусь.
JoomShopping Download & Support